さあさあさあ、みんな大好き梅しごとの季節がやってまいりました！（定番の口上）

梅が全国的に不作といわれる今年、梅の産地 紀州では雹の影響で傷がついてしまったり、全国的にも実があまりつかないところが多いようですね‥

それも自然の摂理、いつもあることがあたりまえでないことに感謝して育った環境で梅に特徴があるのも面白いですよね

私は梅がこの世で一番好きかもしれない食べ物なので、...