今回の朝活は代々木八幡の台湾屋台朝食喫茶「押競満寿」であさごはん！
https://salony.yumiekazama.com/events/ee9cd0e3edf0
の予定だった
口は完全に中華粥‥♡
がしかし
先に着いて待っててくれた @YUKO さんから届いたお知らせ
ちーん、、
適当に描かれた猫め、、
ほくそ笑んでるようにすら見える、、
さては気まぐれ風情でごまかす気だな、、
すっかり台湾朝ごはんな気分、
どうしてくれるんだあああ！
と3秒ほど途方に暮れるも
次だ！次！
切り替えの早さがウリなのです
というわけで急遽、
「助けたい、包みたい按田餃子でございます」の按田餃子に変更
え 朝ごはんに餃子‥ と驚くことなかれ
お野菜メインでまったく重くないのです
味はもちろん、雰囲気もとってもナイス
思わず薬膳メモにあがる
(ようになったらあなたも立派なSALON_Yメンバー)
餃子は三種オーダー
鶏・白菜と生姜、鶏・香菜と胡瓜、豚・大根と搾菜
黒酢をたっぷりかけていただきます
黒酢は山西老陳酢
アルコールを添加せず、かめの中でじっくりと3年以上熟成させた本物！
発酵・熟成された本物の調味料を選ぶこと、
と刷り込まれているメンバー的には湧くポイント 笑
わたしは汁そばをチョイス
その名も「夜食麺」
蒸し鶏、レモンと海藻がきいていてさっぱり
茗荷の香りも最高
►memo
薬膳としての茗荷
帰経：肺・大腸・膀胱
気血を流し、寒邪・風邪を取り除く、解毒、脾の働きを正常にする
オリジナルのクラフトコーラは特大
スパイスたっぷり、おいしいーーーー！
罪悪感なく飲む。飲む。飲む。
レシピ聞いてみたけどヒミツです♡って 当たり前か
美容、健胃の薬効もあるクラフトコーラ、作りたいなあ
サロンでやろうかな～
うまくいったら売り出したいな～
リアルサロンでも提供できるしな～
以下妄想続く…
というわけで以上、6月の「味な店めぐりの会」#朝練 活動報告でした！
地方支部の「味な店めぐりの会」もシェアプリーズですぞ
#ソロ活 活動報告も待ってます♡
按田餃子 通販もありました
按田餃子 オンラインショップ
2022/06/20 12:11
味な店めぐりの会#朝練「按田餃子」
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